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Les Semeurs - Cantine Solidaire
38B rue Prince-Arthur CA
Saint-Lambert
Ce projet vise à structurer l’écosystème agroalimentaire entourant l’épicerie écoresponsable Les Semeurs qui permettra à l’OBNL La Cantine Solidaire :
Un frigo dédié aux initiatives de la Cantine Solidaire sera installé dans une zone délimitée de l’épicerie. Y seront offerts à petits prix des plats de prêt-à-manger santé, mais aussi des produits de première nécessité sauvés du gaspillage et en quête d’une deuxième vie (lait, fromage, légumes, etc.) Ces produits d’épicerie, locaux et souvent biologiques, seront proposés à une fraction du prix de manière à permettre au plus grand nombre de se les procurer.
Le présent projet est né du désir de faire des ponts entre les activités de l’épicerie Les Semeurs et celles de la Cantine Solidaire afin de s’ancrer durablement dans la communauté lambertoise et d’offrir à tous la possibilité de faire des choix de consommation plus éclairés, dans un contexte économique où le prix des légumes et de la viande a explosé, où aller au restaurant représente un luxe, où plusieurs ménages peinent à joindre les deux bouts lorsque vient le temps de planifier les repas et se tournent vers des plats préparés pour économiser temps et argent, souvent au détriment de la qualité et du plaisir qui devrait (selon les épicuriens que nous sommes!) toujours accompagner l’acte de manger.
Forte de son expérience et du partenariat qui la lie à l’épicerie écoresponsable Les Semeurs, la Cantine Solidaire souhaite en faire davantage pour que son expertise profite au plus grand nombre et permette un accès plus vaste à ses activités et à la philosophie qui les sous-tendent.
