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L’Atelier des Différents en soutien aux écoles de l’agglomération de Longueuil

Les Cuisiniers Différents

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4200, chemin de la Savane Local P11 CA

Longueuil

Description du projet

L’Atelier des Différents au service des écoles se veut un espace de travail adapté et supervisé, de récupération alimentaire et d’inclusion sociale.
Notre but est d’offrir la possibilité aux écoles des secteurs défavorisés de Longueuil de nourrir à faible coût le plus d’enfants possible en mettant à profit notre réseau d’économie circulaire. Nous récupérons les fruits et légumes différents ou invendus de nos partenaires afin de cuisiner des déjeuners, des repas ou collations.

Notre espace de travail supervisé nous permet également d’offrir aux écoles la possibilité d’assembler les sacs déjeuners dans le cadre du programme du Club des Petits Déjeuners et contrecarrer le manque de bénévoles qu’ils ont pour accomplir cette tâche et permettre aux enfants de déjeuner afin de mieux apprendre.

Origines du projet

La validité du besoin n’a pas été compliquée, il s’est imposé de lui-même par les multiples demandes que nous avisons des directions d’écoles . La situation économique actuelle fait en sorte que les boîtes à lunch sont de plus en plus vides sinon absentes. Le fait de leur offrir des déjeuners, repas ou collations à moindre coût leur permettait de nourrir plus d’enfants donc combler le besoin d’aide alimentaire grandissant dans les écoles.