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95-D, boul. De Mortagne
Boucherville
Le projet de mocktails du CJE Marguerite-d’Youville est une initiative d’économie sociale visant à développer les compétences des jeunes tout en répondant à des besoins communautaires. Les participants créent des recettes originales de mocktails et les servent lors d’événements locaux, principalement dans le milieu communautaire. Ce plateau de travail leur permet d’apprendre la mixologie, le service à la clientèle et la gestion d’événements dans un cadre inclusif et formateur.
Ce projet propose des alternatives saines et festives aux boissons alcoolisées, favorisant des modes de vie équilibrés et une meilleure cohésion sociale. En générant des revenus, il soutient également d’autres initiatives locales. Ce projet reflète les valeurs d’artisanat, d’innovation et de collaboration, tout en mettant en lumière l’engagement social et l’esprit entrepreneurial des jeunes.
Le projet de mocktails est né du besoin de créer un espace où les jeunes peuvent acquérir des compétences pratiques tout en participant activement à leur communauté. Il a été mis en place pour répondre à des enjeux liés à l’employabilité des jeunes et à leur manque d’expérience dans des contextes réels de travail, tout en offrant un cadre stimulant et formateur.
Par ailleurs, le projet répond à une demande croissante pour des alternatives sans alcool lors d’événements, notamment dans le milieu communautaire. En proposant des mocktails, il contribue à créer des environnements inclusifs et conviviaux, tout en promouvant des choix de vie sains. Ce projet innovant allie formation, créativité et engagement social, tout en renforçant les liens entre les jeunes et leur communauté.
