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la bouffe du carrefour (projet Marché Ambulant Saint-Hubert)
3780 Grande Allée
Longueuil
Le Marché Ambulant rend accessible des fruits et légumes frais, sains et à moindre coût aux citoyen.ne.s de l’arrondissement de Saint-Hubert. Il a pour objectifs de contrer l’insécurité alimentaire et de desservir les déserts alimentaires de l’arrondissement, en plus de promouvoir des producteurs et commerçants locaux. Il favorise également l’activité physique. Nous aspirons à accroître la consommation de fruits et légumes frais dans notre communauté, promouvant une alimentation équilibrée pour tous. Notre projet inclut la création d’un espace de rassemblement pour briser l’isolement, informer sur les ressources locales et renforcer le sentiment d’appartenance, favorisant ainsi une véritable vie de quartier engagé.
Le projet du Marché Ambulant Saint-Hubert est né en 2013, à la suite de concertations auprès des citoyennes et des citoyens du quartier Laflèche à Saint-Hubert. Le besoin principal soulevé lors de ces concertations était le manque d’accessibilité à des aliments frais, et le peu de diversité en commerces alimentaires dans le quartier.
Comme il a été démontré précédemment, ce projet a émané des besoins identifiés par la population du quartier et sa réalisation comportait plusieurs objectifs qui répondaient aux orientations de la démarche de RUI :
o Améliorer les conditions de vie de la population par la promotion des saines habitudes de vie ;
o Redynamiser l’économie du quartier ;
o Accroître les services de proximité pour tous ;
o Resserrer le sentiment d’appartenance des citoyens, en créant une vie de quartier solidaire.
